Најважније из лекције
Експеримент и простор: Експеримент је планско изазивање појава ради проучавања. Изводи се у хемијској лабораторији, а када настају опасни гасови ради се у дигестору.
Посуђе за течности: Епрувета (мале количине), чаша (мешање/загревање), ерленмајер (мешање без прскања), мензура и пипета (одмеравање запремине).
Посуђе за чврсте супстанце и чување: Аван с тучком (уситњавање), порцеланска шоља (жарење/испаравање), сахатно стакло (мерење масе), реагенс-боце (чување хемикалија).
Прибор и загревање: Дрвена штипаљка држи епрувету, машице држе врело посуђе, шприц-боца чува дестиловану воду. Апаратура за загревање спаја шпиритусну лампу, троножац и керамичку мрежицу.
Посуђе за течности: Епрувета (мале количине), чаша (мешање/загревање), ерленмајер (мешање без прскања), мензура и пипета (одмеравање запремине).
Посуђе за чврсте супстанце и чување: Аван с тучком (уситњавање), порцеланска шоља (жарење/испаравање), сахатно стакло (мерење масе), реагенс-боце (чување хемикалија).
Прибор и загревање: Дрвена штипаљка држи епрувету, машице држе врело посуђе, шприц-боца чува дестиловану воду. Апаратура за загревање спаја шпиритусну лампу, троножац и керамичку мрежицу.
Експеримент (оглед) је намерно изазивање промена у одређеним условима ради њиховог праћења и проучавања.
При извођењу експеримената неопходно је пажљиво бележити све поступке, запажања и резултате како би се експеримент могао тачно поновити.
Хемијска лабораторија је наменски опремљена просторија за извођење хемијских истраживања, лабораторијских вежби и огледа.
Дигестор (капела) је посебан радни простор са јаком вентилацијом за одвод гасова, који се обавезно користи када се при експерименту ослобађају штетни, отровни или загушљиви гасови.
Шта представља дигестор и у којим ситуацијама је његова употреба неопходна?
Дигестор (капела) је лабораторијски ормар са снажном вентилацијом. Неопходан је за безбедан рад када се током огледа ослобађају опасни, отровни или загушљиви гасови.
Лабораторијско посуђе служи за извођење огледа, мерење запремине и чување хемикалија. Израђује се од обичног или ватросталног стакла, порцелана и пластике.
| Назив посуђа | Изглед и материјал | Основна намена |
|---|---|---|
| Епрувета | Цилиндрична стаклена цев затворена на једном крају | Мешање супстанци и загревање малих количина супстанци |
| Лабораторијска чаша | Широка стаклена посуда са кљуном и грубом скалом | Мешање, загревање и грубо одмеравање већих запремина течности |
| Ерленмајер | Конусна стаклена посуда уског грла | Загревање и мешање течности уз спречавање прскања садржаја |
| Мензура | Цилиндрична стаклена/пластична посуда са прецизним подеоцима | Одмеравање запремине течности |
| Пипета | Уска стаклена цевчица са подеоцима | Прецизно одмеравање и преношење мањих запремина течности |
| Стаклени левак | Конусно стакло са уском цевчицом | Цеђење (филтрирање) и пресипање течности у посуде уског грла |
| Порцеланска шоља | Плитка полулоптаста посуда од порцелана | Загревање, испаравање и жарење супстанци на високим температурама |
| Аван с тучком | Масивна посуда са заобљеним штапићем (порцелан) | Уситњавање и дрорбљење чврстих супстанци |
| Реагенс-боца | Стаклена боца са брушеним стакленим запушачем | Чување хемикалија (тамне боце чувају супстанце осетљиве на светлост) |
| Сахатно стакло | Плитко удубљено кружно стакло | Одмеравање мањих маса чврстих супстанци и испитивање |
Зашто је за мешање течности мућкањем погоднији ерленмајер него лабораторијска чаша?
Ерленмајер има уско грло које спречава прскање и проливање течности током снажног мешања или мућкања.
Лабораторијски прибор чине помоћни предмети од дрвета, метала, пластике или гуме који омогућавају безбедно и правилно руковање посуђем и хемикалијама.
Основни елементи лабораторијског прибора:
- Дрвена штипаљка: служи искључиво за држање епрувете при загревању.
- Машице (металне): служе за хватање и преношење врелих чаша, порцеланских шоља и другог загрејаног посуђа.
- Шприц-боца: пластична савитљива боца за чување и додавање дестиловане воде.
- Сталак за епрувете: дрвени или пластични сталак за одлагање епрувета.
- Шпиритусна лампа: стаклена посуда са фитиљем напуњена алкохолом (шпиритусом), користи се као извор топлоте.
Апаратура за загревање се саставља од следећих делова:
- Шпиритусна лампа – поставља се на дно као извор топлоте.
- Троножац – метални сталак на три ноге који служи као стабилан ослонац.
- Керамичка мрежица – поставља се на троножац испод посуде да равномерно распореди топлоту пламена и спречи директно пуцање стакленог посуђа.
Који прибор користимо за држање загрејане епрувете, а који за преношење вреле порцеланске шоље?
За епрувету се користи дрвена штипаљка, а за врелу порцеланску шољу користе се машице.
Задаци за вежбање
Задатак 1 (лак): Које се посуђе користи за тачно одмеравање запремине течности, а које за чување хемикалија које се мењају под дејством светлости?
За тачно одмеравање запремине користе се мензура и пипета, а за супстанце осетљиве на светлост користе се тамне (смеђе) реагенс-боце.
Задатак 2 (средњи): Разврстај наведене лабораторијске предмете у две групе (лабораторијско посуђе и лабораторијски прибор): ерленмајер, дрвена штипаљка, пипета, машице, аван с тучком, шприц-боца, сахатно стакло, троножац.
- Лабораторијско посуђе: ерленмајер, пипета, аван с тучком, сахатно стакло.
- Лабораторијски прибор: дрвена штипаљка, машице, шприц-боца, троножац.
Задатак 3 (средњи): Ученик треба да загреје течност у лабораторијској чаши помоћу шпиритусне лампе. Опиши редослед слагања делова апаратуре одоздо према горе и објасни улогу керамичке мрежице.
Редослед:
- Шпиритусна лампа (на радној површини као извор пламена),
- Троножац (постављен изнад лампе),
- Керамичка мрежица (на троношцу),
- Лабораторијска чаша са течношћу (на керамичкој мрежици).
Задатак 4 (тежак): Током огледа потребно је:
а) уситнити крупне кристале супстанце,
б) одмерити \(50\text{ cm}^3\) воде,
в) спојити супстанцу и воду у посуди у којој се могу промућкати без ризика од прскања,
г) извести реакцију при којој се ослобађа отрован гас.
Наведи одговарајуће посуђе/прибор/уређај за сваки од ових корака.
а) уситнити крупне кристале супстанце,
б) одмерити \(50\text{ cm}^3\) воде,
в) спојити супстанцу и воду у посуди у којој се могу промућкати без ризика од прскања,
г) извести реакцију при којој се ослобађа отрован гас.
Наведи одговарајуће посуђе/прибор/уређај за сваки од ових корака.
- Аван с тучком (за уситњавање кристала),
- Мензура (за прецизно одмеравање \(50\text{ cm}^3\) воде),
- Ерленмајер (због уског грла које спречава прскање при мућкању),
- Дигестор (капела) (радни простор са вентилацијом за одвод отровних гасова).
