Најважније из лекције
План-резиме
-
Основна улога и карактеристике зуба
- Зуби врше механичку обраду хране (прихватање, сечење, кидање, ситњење и дробљење) у устима, чиме започиње процес варења код већине животиња.
- Представљају прилагодбу сисара, код којих се јављају две генерације зуба:
- Млечни зуби - израстају у раној младости (код човека укупно 20 зуба / 10 парова).
- Стални зуби - замењују млечне и трају до краја живота (код човека укупно 32 зуба / 16 парова).
-
Грађа зуба
- Круница - спољашњи, видљиви део зуба који се налази изнад десни.
- Корен - унутрашњи, невидљиви део којим је зуб учвршћен у горњу или доњу вилицу.
-
Врсте зуба човека према облику и функцији
- Секутићи (предњи зуби):
- По два пара у свакој вилици (укупно 8).
- Имају облик налик на длето са оштром ивицом за одгризање, сечење и резање хране.
- Очњаци (предњи зуби):
- По један пар у свакој вилици (укупно 4).
- Зашиљени зуби који служе за прихватање, резање и кидање хране.
- Преткутњаци (бочни зуби):
- По два пара у свакој вилици у сталној дентицији (укупно 8; нема их у млечној).
- Поседују попречне наборе (квржице и гребене) и служе за кидање и уситњавање хране.
- Кутњаци (задњи бочни зуби):
- Највећи зуби; по три пара у свакој вилици код одраслих (укупно 12) или по два пара у млечној дентицији (укупно 8).
- Имају широку гризну површину са више квржица за снажно млевење, уситњавање и дробљење хране.
- Секутићи (предњи зуби):
-
Прилагођеност зуба животиња начину исхране
- Биљоједи (нпр. крава, коњ, слон): имају велике, широке и равне зубе прилагођене дугом ситњењу и млевењу биљних влакана.
- Месоједи (нпр. пас, мачка, лисица, ајкула): поседују оштре и шиљате зубе прилагођене за хватање, сечење и кидање плена и меса.
- Сваштоједи (нпр. медвед, свиња, човек): имају мање специјализоване, разноврсне зубе прилагођене преради и биљне и животињске хране.
- На основу броја, облика и трошења зуба на лобањама могу се проценити исхрана и старост животиње.
Зуби су органи у усној дупљи који служе за прихватање, кидање, сечење и ситњење хране, чиме омогућавају почетак механичког варења.
Зуби су карактеристична прилагођеност већине сисара. Током живота сисарима се смењују две врсте зуба:
- Млечни зуби – израстају у раној младости (након престанка сисања).
- Стални зуби – замењују млечне зубе и трају до краја живота.
Основна грађа зуба
- Круница – видљиви део зуба који вири изнад десни.
- Корен – невидљиви део којим је зуб чврсто усађен и учвршћен у кост горње или доње вилице.
Према облику, положају и улози коју обављају, зуби човека се деле на четири врсте:
- Секутићи – предњи зуби оштрих ивица (облика длета). Служе за одгризање, сечење и резање хране.
- Очњаци – предњи зуби са издуженим и зашиљеним врхом. Служе за прихватање, придржавање и кидање хране.
- Преткутњаци – бочни зуби са попречним наборима (квржицама). Служе за кидање, уситњавање и дробљење хране.
- Кутњаци – задњи и најкрупнији зуби са великом гризном површином, наборима и гребенима. Служе за млевење и ситњење хране.
Зуби су симетрично распоређени у горњој и доњој вилици. Комплетна млечна вилица има 20 зуба, док комплетна стална вилица одраслог човека броји 32 зуба.
| Тип зуба | Млечни зуби (укупно) | Стални зуби (укупно) | Главна улога |
|---|---|---|---|
| Секутићи | 4 пара (8 зуба) | 4 пара (8 зуба) | Сечење и одгризање |
| Очњаци | 2 пара (4 зуба) | 2 пара (4 зуба) | Прихватање и кидање |
| Преткутњаци | Не постоје | 4 пара (8 зуба) | Дробљење и ситњење |
| Кутњаци | 4 пара (8 зуба) | 6 парова (12 зуба) | Млевење и ситњење |
| Укупно | 20 зуба | 32 зуба | - |
Број, облик и распоред зуба код животиња непосредно зависе од врсте хране коју уносе:
- Биљоједи (нпр. крава, коњ, магарац, слон) – имају велике, широке и равне зубе са наборима прилагођене за дуготрајно жвакање, сецкање и млевење жилаве биљне хране пре гутања.
- Месоједи (нпр. пас, мачка, лисица, ајкула) – имају оштре, зашиљене и снажне зубе (нарочито очњаке) прилагођене за хватање плена, одсецање и кидање меса.
- Сваштоједи (нпр. медвед, дивља свиња, човек) – поседују разноврсне и мање специјализоване зубе јер комбинују биљну и животињску исхрану.
На основу броја, облика и истрошености зуба на лобањи или рендгенском снимку може се одредити начин исхране животиње и њена приближна старост.
Улога и грађа: Зуби служе за механичку обраду хране (прихватање, кидање, ситњење). Састоје се од крунице (видљиви део) и корена (усађен у вилицу).
Смена зуба: Сисари прво развијају млечне зубе (код човека 20), које потом замењују стални зуби (код човека 32).
Типови зуба човека: Секутићи (сечење), очњаци (кидање), преткутњаци (дробљење) и кутњаци (млевење).
Прилагођеност исхрани: Биљоједи имају широке и равне зубе за млевење; месоједи зашиљене и оштре зубе за кидање; сваштоједи мешовите зубе прилагођене за разноврсну храну.
Смена зуба: Сисари прво развијају млечне зубе (код човека 20), које потом замењују стални зуби (код човека 32).
Типови зуба човека: Секутићи (сечење), очњаци (кидање), преткутњаци (дробљење) и кутњаци (млевење).
Прилагођеност исхрани: Биљоједи имају широке и равне зубе за млевење; месоједи зашиљене и оштре зубе за кидање; сваштоједи мешовите зубе прилагођене за разноврсну храну.
