Најважније из лекције
План-резиме
-
Биљни хормони
- Цитокинини
- Луче се у корену биљке.
- Утичу на деобу ћелија.
- Подстичу формирање бочних изданака (насупрот ауксинима који подстичу раст вршног изданка).
- Успоравају старење биљних ткива.
- Етилен
- Хормон у облику гаса.
- Највише га стварају ћелије које брзо расту и деле се, а производња је појачана у мраку.
- Подстиче сазревање плодова.
- Изазива опадање остарелих листова.
- Цитокинини
-
Ендокрини систем и хомеостаза
- Хуморална регулација: Ендокрине жлезде луче хормоне у крв са циљем очувања хомеостазе (сталности унутрашње средине).
- Регулација код различитих организама:
- Бескичмењаци: Екдизон (лучи га грудна жлезда) и јувенилни хормон регулишу пресвлачење и развиће.
- Људски организам:
- Обухвата жлезде: хипофизу (главна ендокрина жлезда), епифизу, штитну, параштитну и грудну жлезду, панкреас, надбубрежне и полне жлезде (јајници и тестиси).
- Проучава се кроз: положај у телу, грађу, врсте хормона и принцип повратне спреге.
- Биљке: Немају жлезде, већ ткива која стварају хормоне (ауксини, гиберелини, цитокинини и етилен).
Цитокинини су биљни хормони који се примарно синтетишу и луче у корену биљке.
Улоге и деловање цитокинина:
- Деоба ћелија: Подстичу интензивну деобу ћелија и раст биљних органа.
- Раст бочних изданака: Стимулишу развој бочних грана и изданака (за разлику од ауксина који подстичу вршни раст).
- Успоравање старења: Спречавају прерано пропадање и жућење биљних ткива, чиме биљка дуже остаје свежа и зелена.
Етилен је биљни хормон који се налази у гасовитом стању.
Особине и функције:
- Стварају га све биљне ћелије, а нарочито ћелије које се брзо деле и расту.
- Интензивније се производи и ослобађа у мраку.
- Сазревање плодова: Убрзава процес зрења воћа.
- Опадање листова: Подстиче опадање остарелих листова и зрелих плодова.
Утицај етилена на зрење: Незрели плодови (нпр. зелене банане) могу знатно брже сазрети ако се затворе у тамну кесу заједно са једним већ зрелим плодом, јер зрели плод испушта етилен у околни ваздух.
Хуморална регулација представља усклађивање рада организма путем хемијских супстанци (хормона) са циљем очувања хомеостазе - сталности унутрашње средине.
| Организам | Организација хормонског система | Хормони / Жлезде |
|---|---|---|
| Биљке | Немају праве ендокрине жлезде; хормоне производе различита ткива. | Ауксини, гиберелини, цитокинини, етилен. |
| Бескичмењаци | Поседују жлезде које регулишу процесе раста, пресвлачења и развића. | Екдизон (лучи га грудна жлезда) и јувенилни хормон. |
| Човек | Сложени ендокрини систем жлезда које луче хормоне директно у крвоток. | Хипофиза (главна жлезда), епифиза, штитна, параштитна, грудна жлезда, панкреас, надбубрежне жлезде, полне жлезде (јајници/тестиси). |
Лучење хормона код човека одвија се по принципу повратне спреге - концентрација неког хормона у крви директно утиче на то да ли ће се његово даље лучење појачати или смањити, чиме се спречавају штетна одступања у организму.
Цитокинини: Хормони корена који подстичу деобу ћелија и развиће бочних изданака, док истовремено одлажу старење ткива.
Етилен: Једини гасовити биљни хормон; више се лучи у тами, а главна улога му је подстицање сазревања плодова и опадања лишћа.
Хуморална регулација: Омогућава хомеостазу. Биљке делују преко фитохормона без жлезда; бескичмењаци користе екдизон и јувенилни хормон за пресвлачење и развиће; људски организам користи хијерархијски повезан систем жлезда (предвођен хипофизом) који ради на принципу повратне спреге.
Етилен: Једини гасовити биљни хормон; више се лучи у тами, а главна улога му је подстицање сазревања плодова и опадања лишћа.
Хуморална регулација: Омогућава хомеостазу. Биљке делују преко фитохормона без жлезда; бескичмењаци користе екдизон и јувенилни хормон за пресвлачење и развиће; људски организам користи хијерархијски повезан систем жлезда (предвођен хипофизом) који ради на принципу повратне спреге.
